Pan casero estilo pan de molde.
Ingredientes: Masamadre de centeno, harina integral de centeno, agua, sal, higos y nueces.
Fermentación lenta, larga y natural. Es un pan denso, compacto y esponjoso a la vez.
Se hornean los jueves y viernes cada 1 días por lo que se ruega reservarlos con anticipación.
Después de los 2 días de adquirido se recomienda guardarlos en refrigeración porcionado envuelto en papel o tela donde durará por mas de 2 semanas.
Para consumirlo. calentarlo en horno a calor medio por 3 a 5 minutos.
En congelación, porcionado, en envases de vidrio o envuelto en papel o tela puede durar hasta 6 meses.
Congelada la porción, se la pone en horno y ya calienta se disfruta.
Preguntar por la opción de Pan Masamadre Centeno 100% sin higos y sin nueces.
Contiene el gluten natural del centeno. Mira este video
| Tamaño | 500ml, 900ml |
|---|
Ingredientes
Arroz, coco, agua.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.