APRENDE TODOS LOS
PRINCIPIOS DE LA FERMENTACIÓN
EN TAN SOLO 30 DÍAS, MEJORANDO
TU SALUD DIGESTIVA
Incluso empezando desde cero o a partir de tu experiencia previa, sin recurrir a métodos extraños y sin gastar en utensilios caros.
¿EN QUÉ TE BENEFICIA
CONSUMIR FERMENTADOS?
EL ESTREÑIMIENTO NO ES NORMAL Y SI TIENE CURA
Con una ingesta de fibra a base de alimentos vivos y super vivos como frutas, vegetales frescos, fermentados, germinados y salteados lo más alta posible al día, nos ayudarán a tener con buenas deposiciones diarias.
ESTE TRAINING ES PARA TI SI..
- Quieres aprender técnicas de fermentación, mejorando tu nivel de cocina porque sabes que será de gran ayuda
- Ya fermentas pero necesitas inspiración, practicar nuevas técnicas o refrescar conocimientos
- Necesitas mejorar tu salud digestiva porque sufres de enfermedades como: Gastritis, helicobacter pylori, estreñimiento, diabetes, úlceras e insuficiencia renal
- Nutricionistas, coach de salud, dietistas, asesores y quieres saber cómo ayudar a tu comunidad
- Necesitas recuperar tu digestión naturalmente, fortalecer tu sistema inmunológico y fortalecer tu flora intestinal
¿QUÉ APRENDERÁS EN
EL ENTRENAMIENTO?
- Historia, conceptos, terminología.
- Bases para fermentar, utensilios e ingredientes.
- Diferencias entre términos
- Técnicas de fermentación
- Variables implicadas en el proceso de fermentación
- Preparación de Cebollas fermentadas
- Hidromiel
- Soda enzimática
- Rejuvelac
- Madre de Jengibre
- *Preparaciones con la madre de jengibre
- Kvass
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Técnicas de Fermentación: Brining, dry salting, back slopping
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Kimchi
-
Chucruts
-
Ajos es especias
-
Zanahorias fermentadas
-
Remolachas fermentadas
-
Gutshot
¿QUÉ MÁS OBTENDRÁS?
ESTUDIA CUANDO QUIERAS,
EN CUALQUIER DISPOSITIVO
Descarga tus clases y revísalas sin conexión en la aplicación de nuestra plataforma de estudio. Estudia en tablet, ipad, computadora, dispositivos móviles hasta en en tu tv, en cualquier momento y en cualquier lugar. ¡Ya no hay excusas para no empezar ahora!
Hola, soy Cata Vallejo
Coach Culinaria, de salud y nutrición integrativa. Fue después de mis 30 que decidí erradicar mis constantes problemas de digestión, aletargamiento, falta de ímpetu, sobrepeso, intolerancia a muchos alimentos y vivir restringida al humor de mis intestinos, eximiéndose de una vida plena y energética.
Te enseño a fermentar desde tu cocina y con tus manos en 30 días, transformando tu vida con una mejor digestión.
¿PORQUÉ ES BUENO
CONSUMIR FERMENTADOS?
- Repara la mucosa intestinal
- Reduce la inflamación de bajo grado
- Previene enfermedades crónicas de bajo grado
- Mejora el mecanismo de defensa de nuestro cuerpo
- Aporta a una mayor generación de ácidos grasos de cadena corta (Butirato)
- Combaten el estreñimiento
- Mejora de enfermedades digestivas como gastritis, colitis, colon irritable, SIBO, Candidiasis, Helicobacter Pylori
- Reduce los niveles de inflamación
- Previene la diabetes tipo 2
- Mejora trastornos digestivos como el síndrome del intestino permeable, colitis ulcerosa, etc.
- Mejora la presión arterial
- Mejora de la salud vaginal y previene infecciones de las vías urinarias
Al fermentar conocerás sabores nuevos, aromas envolventes y profundos. Permitirás que cada alimento te transmita un sabor único y delicioso que sólo el tiempo, la paciencia y un ecosistema ideal le pueden otorgar.
COMEMOS SÓLO POR HAMBRE NO POR NUTRIRNOS
Es imperativo tomar mejores decisiones alimenticias teniendo en cuenta siempre que NO NOS alimentamos a nosotros como seres humanos sino que con lo que decidimos comer NUTRIMOS a nuestra galaxia de microorganismos intestinales.
CONOCE A LA COMUNIDAD FERMENTADORA
RECAPITULEMOS TODO LO QUE OBTIENES CON EL BACTERIAL TRAINING EXPRESS
3 Módulos teórico-prácticos
Experiencia 8 Días Fermentados (grabación)
Masterclass: Alimentos Fermentados, Conocimiento ancestral
Ebook: Pura Fermentación Sandor Ellix Katz
Ebook: Fermentación para Principiantes by Drakes Press
Ebook: Alimentos Fermentados, microbiología, nutrición, salud y cultura
Certificado de culminación
Acceso de por vida
Acceso a actualizaciones
Pasos para un desayuno alto en densidad
Cómo agregar alimentos fermentados a tu diario vivir
Receta para caldo de huesos
¿AÚN TIENES DUDAS SIN RESOLVER?
Contáctate con mi equipo de soporte
PREGUNTAS FRECUENTES
Los alimentos fermentados nos aportan lo necesario para nutrir a uno de nuestros órganos más importantes: la microbiota intestinal. Su gran carga de bacterias beneficiosas vivas en una alta diversidad más sus enzimas digestivas y fibra prebiótica son los componentes principales de la alimentación de nuestra galaxia de bacterias intestinales beneficiosas.
Claro que si, ya verás lo fácil y divertido que es, te enseñaré paso a paso
Ganas de cambiar tus hábitos, disciplina, compromiso y esfuerzo, es todo lo que necesitas.
Una vez que hagas la compra inmediatamente tienes acceso a una plataforma en donde puedes revisar todo el contenido paso a paso.
No, este curso es grabado
2 cucharadas diarias al principio de tu desayuno o almuerzo
- Quieres aprender técnicas de fermentación para nutrirte de la mejor forma
- Necesitas recuperar tu digestión naturalmente
- Quieres combatir inflamaciones, estreñimiento y fatiga crónica
- Tienes problemas digestivos como: reflujo, gastritis, colitis, exceso de cándida o Helicobacter Pylori, estreñimiento, diarreas, distensión abdominal, malas digestiones.
- También si padeces enfermedades o síntomas como alergias, intolerancias, síntomas Post-covid, insomnio, dolores articulares, falta de enfoque mental, desordenes hormonales, problemas de piel, migraña, fatiga crónica, pre diabetes o diabetes, ansiedad, depresión, colesterol alto, hígado graso… podemos seguir nombrando.
- Te interesa el arte ancestral de fermentación de los alimentos.
- Ya fermentas pero necesitas inspiración, practicar nuevas técnicas, recetas o refrescar conocimientos.
- Sabes que necesitas beneficiarte de los alimentos fermentados
- Necesitas recuperar tu digestión naturalmente
- Nutricionista, dietista, asesoras o eres coach de salud de otras personas y quieres saber cómo puede ayudar a tu comunidad.
Sanar conlleva tiempo. Los alimentos fermentados son parte de los hábitos para sanar múltiples enfermedades y lograr un bienestar general. Dale espacio y tiempo a tu cuerpo para recibir y sentir los beneficios de los fermentados. Entre 9 días a 2 semanas empezarás a ver sus resultados. Pero la sanación es con su consumo continuo a largo plazo.
Los alimentos fermentados pueden ser consumidos desde los 6 meses de nacidos hasta que terminen nuestras vidas.
Claro que no, puedes fermentar en 30 días, pero todo resultado depende de tu esfuerzo, tiempo y dedicación.
Siempre que se tenga un buen diagnóstico y tratamiento médico, para la recuperación de estas enfermedades gástricas, son muy útiles los alimentos fermentados.
Puedes pagar con tarjeta de crédito, débito o efectivo.
- Baloto – Colombia
- OXXO – México
- Multibanco (Portugal)
- Sencillito (Chile)
- PagoEfectivo (Perú)
- Cupón de Pago (Argentina)
- Efecty (Colombia)
Si tienes dudas o problemas con el pago contáctanos en este link https://wa.link/7hhflj
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